微波炉运转时对人体有害么？

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• 微波本身对身体是有伤害的，但是目前质量有保证的微波炉技术上已经可以保障使用人员的安全性，这个无需担心。

• 微波炉工作原理：微波炉利用磁控管将电能转化为微波能，在微波炉的封闭内胆中形成一个巨大的微波能量场，将食物分子激烈震荡从而达到加热的目的。

• 微波炉会通过如下方法消除辐射：

1、由于微波遇到金属物体就会自动反射，所以微波炉的四周的金属部件（如外壳等）可以有效地抵挡微波炉内的微波辐射。

2、但是门体依然有缝隙，则微波炉的正面主要依靠正面的金属档板和四周的扼流槽来有效消除微波辐射。

3、门的正前方会有很多带有小孔的金属档板，该档板利用波的衍射的原理，将波长越为1m的微波有效的阻挡在微波炉内部。

4、门四周的扼流槽则利用了波的反射的原理，按照设定的路径将微波重新反射到微波炉内部。

因此，微波炉本身是有辐射的，但是目前的技术已经可以保障使用的安全性，无需为此而担心，建议选择质量有保障的微波炉。

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  网友的相关建议: 
      微波炉的“电磁辐射隐患”已经是众所周知的危害源。除此之外，微波炉的使用禁忌也将对人类造成很多“不小心”的后果！

1、塑料容器的使用－－微波炉的专用器皿一般都是塑料容器。用塑料容器盛装食物放入微波炉中加热，加热后的热食物不但会使塑料容器变形，还可能因为受热使塑料分解放出有毒物质，导致食物污染而危害人体健康；
2、金属器皿的禁用－－如果将铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿放入微波炉中，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物；
3、封闭容器的禁用－－加热液体时必须使用广口容器。在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。另外，带壳的鸡蛋、带密封包装的食品也不能直接烹调，以免爆炸！
4、超时加热的禁止－－食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒；
5、不得将半熟的肉类食物再用微波炉加热－－因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死；
6、不得再冷冻经微波炉解冻过的肉类食品－－因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟；
7、不得将微波炉置于卧室－－使用微波炉要在通风良好的场所，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。同时也要注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅；
8、不得长时间在微波炉前－－开启微波炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。微波炉空载运行，会损坏磁控管。为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯；
9、掌握微波炉烹饪不同食物的时间－－要视材料以及用量而定，还与食物新鲜程度以及含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味；
10、要定期检查炉门四周和门锁－－如有损坏或者闭合不良，就必须停止使用，以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。

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      微波炉对人体所可能产生的潜在危险

我们可以将微波炉所产生的危害细分为二类：

一、微波泄散所造成的人体危害：人体是由大部分的水、蛋白质、脂肪所构成，微波本身显然对人体产生危害。

虽然微波对人体所造成确实的影响，现在尚未完全研究出来，但科学家目前大都同意会有以下的非累积性危害：
（1）眼部的危害：眼睛部分水分极为丰富，极易受微波影响；加上眼球许多部分（如角膜、水晶体）之血流量极有限，散热能力较差，所以一旦受到微波的侵袭，无法有效於短时间热量驱散，而造成热的残留。长期暴露可能会有发生白内障的危险。

（2）生殖器官的危害：主要是指男性的睾丸而言。男子睾丸若受微波之热，容易温度升高而伤害到精子的产生。所以使用微波炉时，要将它放置在妥当的地方，且避免鼠蹊部直接暴露於微波可能泄漏之处。如果微波炉久失维护，有泄漏可能时，那麼孕妇也不适合接近，以免可能影响胎儿。

（3）皮肤与皮下组织：一般说来，微波所具的危害性与频率高低成反比，频率越高（波长越短），穿透力越弱，伤害层面通常越小。

使用微波炉应注意的要点：

（1）平时应经常以热水或清洁剂洗净内部，不要残留渣滓於门隙，而影响炉门的紧闭性。

（2）不可用钢丝或坚硬粗糙的物件（如金属颗粒的菜瓜布）大力刮刷炉内，以免破坏微波炉的内壁；造成微波的不能充分反射或加大炉门缝隙。

（3）炉门有破损时，应立即停止使用并请专门人员检修。切忌送至一般补锅店修理或自己动手修理。最好也不要自己购买检验器，自己随便检查微波炉之有无泄漏。

（4）遵照使用手册操作、保养机器。

（5）炉内没有食品时，勿开动电源。切忌空炉运转；因为空炉运转时，磁电管所发出的微波无处吸收；久了对炉的本身可能造成损害。

（6）在炉门嵌合处不要镶上任何物质。

（7）在微波炉运转时，千万不要强行打开炉门。

（8）不要购置尚未检验合格的二手微波炉。在国内尚未有专门检验微波炉之机构前，二手货不买为宜。

（9）切忌直立於微波炉前，将鼠蹊部暴露於微波可能散逸之处。眼睛不要太靠近注视微波炉。

（10）假如你的微波炉是於1972年以前制造的，或不具有联锁装置；当你在打开炉门前，一定要检查微波炉是否已停止运作。

（11）食物与容器中不可有金属、金属膜或金属板的物质存在；包装容器应慎选至少耐热达130°C之物品；含油脂较多之食品应选择玻璃、陶瓷等容器。

（12）定期请专门人员检修与服务。商业或工业用微波炉，以每半年检修一次以上为宜，家庭中则以每年检修一次以上为宜。

（13）迄今尚未对微波於体所造成的危害完全了解之前，应该避免长期坐或站在微波炉旁持续工作。

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      所有的用电器对人都有害.

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