百科问答小站 logo
百科问答小站 font logo



用格兰仕微波炉可以做泡芙吗?


user avatar   网友的相关建议: 
      用微波炉是可以做泡芙的,
脆皮抹茶泡芙
·配料: 1.高筋面粉 100公克 细砂糖 60公克 奶油50公克 2.泡芙面糊 适量 3.抹茶布丁馅 适量 ·
操作: 1.将材料1拌匀成团后放入冰箱冷藏,冰硬备用。 2.将作法1材料从冰箱取出,用切刀切碎即为脆皮。 3.将泡芙面糊装入挤花袋中,把挤花袋捏紧,挤掉面糊中的空气,再将袋口绕圈般绕在右手食指上。 4.在烤盘上每距离相等间隔,一口气挤出一团面糊。 5.将作法2的脆皮撒在作法4的每个面糊上,再在表面喷洒水气。 6.以180~220℃烤温,烤约35~40分钟,即可取出放凉备用。 7.将冷却后的泡芙从顶部用挤花袋填入抹茶布丁馅即可
巧克力泡芙 ·
配料: 高筋面粉250克,低筋面粉250克,鸡蛋15个,黄油250克,色拉油250克,水500克,盐5克,巧克力酱适量
操作: 1.锅烧热将黄油化开,倒进色拉油、水煮沸。 2.倒进高筋面粉、低筋面粉、盐,顺一个方向小火不停地搅拌。 3.再加进蛋液,打至面糊能用勺捞起牵连不断为止。 4.将面糊舀进烤盘,并整理成长条形状。 5.烤箱调至200℃预热10分钟,放进泡芙皮烘烤20分钟出炉。 6.待泡芙凉透后,上面刷上巧克力酱即成。
奶油泡芙 ·
配料: 黄油 65g,低筋粉 100g,,鸡蛋3个(打散),水 25cl(原方是12.5cl水,12.5cl牛奶),盐、糖各一小勺 ·
操作: 1、水+盐+黄油放入锅中用中小火煮沸 2、将面粉一次全部倒入锅中搅拌均匀,继续加热,边煮边搅,无粉状后离火 3、离火后继续搅拌,使面糊降温,至60度左右,分次加入鸡蛋,加一次搅匀一次 4、铺上油纸,放一小块面糊 5,烤箱190度,25分钟。在第7分钟时,把烤箱门打开一道缝(这是法国《saveur》教的,第一盘照做,一直开着;第二盘打开2分钟后,就关上了)。 6、 关掉后要到完全冷却才可以拿出来的,这点相当重要。 7,冷却后,从中间切开,泡芙是空心的,填充甜奶油或任意好吃的。
user avatar   网友的相关建议: 
      格兰仕i双变频微波炉可以做泡芙。
如果想在下午茶、饭后甜点方面炫耀一把,可以选择蛋糕泡芙等精致甜点,香草泡芙、蔓越莓马芬轻而易举呈现在眼前。值得一提的是,格兰仕i双变频微波炉除了全能菜单、智能菜单和健康宝宝三大类经典菜单外,还有便捷的智能三宝自动功能键“智能杀菌、智能除味、智能解冻”,一键便能轻松完成日常的相关居家需求。产品搭载了智能语音播报系统,在便捷的触摸控制时,同步伴有人声语音播报对应功能,大大增强了用户的便利性,同时这种交互设计也让烹饪工作变得更有趣味。
  总体而言,这款微波炉可以做到无明火、无油烟、加热快,大餐脱离高温烹调的不健康模式,精烹饪、会互动、全功能,微波炉进入智能化时代。格兰仕微波炉致力于亿万家庭向快节奏、食尚化、健康饮食的生活迈进。
user avatar   网友的相关建议: 
      当然可以,主要是要掌握好火候
user avatar   网友的相关建议: 
      我估计不行,自己少做点试一试。



相关微波炉话题

格兰仕微波炉P70D20TL-D4 火力旋钮反馈问题
格兰仕微波炉灯泡不亮了,怎么拆换?
格兰仕微波炉G8023YSL-V10的说明书没了,哪位朋友告诉到哪找啊
格兰仕微波炉出现E一36是什么故障?
格兰仕微波炉是哪制造的?
格兰仕微波炉哪款最经济实惠
格兰仕微波炉哪种好哪种型号适合家庭用
格兰仕微波炉的开门键是哪一个求图
格兰仕微波炉的火力p-h1 p-80 p-60 p-40 p-20 p-00哪个大?
格兰仕蒸烤炉和微波炉哪个实用啊?
格兰仕微波炉的云母片放在哪两个地方?最好附图
格兰仕微波炉时间继电器是哪一个
格兰仕微波炉的风扇在哪个部位?
格兰仕微波炉哪种型号最新最好
大家好,我想在网上买个微波炉那里好,美的和格兰仕哪
格兰仕和美的微波炉,有哪款性价比高的?
格兰仕微波炉Q5,Q6哪种好
我买了两个微波炉,格兰仕和美的,加热时都不是均匀加热,请问有没有解决办法,有哪款微波炉可以均匀加热?
格兰仕机械式微波炉哪款比较适合老人操作
机械式的格兰仕微波炉和美的微波炉,一个内壁是白色的,一个是黑色的,两种有什么区别,哪种好。



前一个讨论
要买微波炉,预算原因只能在格兰仕喷涂内胆与纳米银内胆之间选择,哪个稍微好点?
下一个讨论
格兰仕微波炉P70D20TL-D4 火力旋钮反馈问题





© 2024-10-04 - tinynew.org. All Rights Reserved.
© 2024-10-04 - tinynew.org. 保留所有权利