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生的西红柿能用微波炉加热吗?如果可以时间应该多长 ?


user avatar   网友的相关建议: 
      只要不是整只西红柿加热就可以,否则可能爆开,弄脏炉腔。

微波有很优异的低温灭菌的功能,这点已经广泛应用在医疗行业,所以,高火半分钟左右,就足够温热,又简单消毒。如果你要煮熟,以平均每个西红柿500g计算,900W的微波炉,高火加热到液沸,大概是4分钟。
最好用微波适用的有盖器皿,西红柿切片分散点放,这样加热也均匀。
user avatar   网友的相关建议: 
      不能直接放进微波炉加热的,需要切开后在加热。

如果是追求最佳的营养成分的话,最好是生吃。
西红柿的营养成分很容易被高温加热而流失。

蔬菜中一般都是生吃(没经过加热的),营养成分是最高的,只有红萝卜油炸后营养成分最多,最容易被人体吸收。
user avatar   网友的相关建议: 
      生的西红柿放在微波炉里微熟会破坏营养吗?



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