微波炉和电烤箱哪一个更实用？它们的区别在哪呢？

  网友的相关建议: 
      这两个具体要看用途，微波炉对于初学做饭的人来讲，很方便，微波炉有菜谱，可以照着做，蒸米饭，炒菜，炖排骨，蒸红薯，清蒸鱼，也煮牛奶等。烤箱，一般的用途是烘烤食物，比如，蛋糕，披萨，面包，烤肉，火候时间比较灵活不如微波炉好掌握，需要摸索。从烤箱和微波炉加热食物口感对比来选择：烤箱采用的是加热管所转化的热量，是一种在不破坏食物原有美味情况下给食物加热，这个过程中还能够有效的保留食物本身的水分和营养成分，因此制作出来的实物外酥内嫩，特别适合人们的口味；而微波炉只能加热水分含量比较丰富的食物，适合快速翻热，而且加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重，比如加热馒头会让馒头变得非常干，而烤箱则能更多保留水分。微波炉在烹饪食物，色香味都不行。
区别在于微波炉和烤箱加热原理不同，微波炉采用电能转化微波，通过微波辐射被食物吸收，食物极性分子高速运转发生碰撞，从而将食物做熟达到目的，微波炉的加热方式是从里向外，整个食物本身受热均匀；烤箱是通过加热管，箱体内部温度升高，将电能转化为热能，对食物进行加热烘烤，加热方式是从外向内。

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  网友的相关建议: 
      买个带烧烤功能的微波炉就可以了，一般情况下，微波炉比烤箱的优点多得多，汤冻了加热，防止鸡肉的保鲜加热等等，所以建议选用一台千元左右的微波炉。像美的的EG823开头的就是带烧烤的，到店铺问一下就知道了。谢谢。

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  网友的相关建议: 
      微波炉是主要用来加热东西的，
电烤箱是用来烤食物的，
两者用途不一样，
所以要按照自己的需求去选择使用什么，
不过市面上也有两种功能都有的电器，
虽然不是很专业，
但是也可以使用，
毕竟是家用电器么，使用频率不是很好，
所以怎么选择都有道理的！

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  网友的相关建议: 
      微波炉是用来加热食物的，快，时间短，适合时间紧的，懒人，电烤箱用来烤制面包，蛋糕????，等食品，由生变熟的过程，时间较长。都实用，看你平时生活习惯了。

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  网友的相关建议: 
      平时用的话 微波炉实用
两种加热方式不同 微波是通过分子振动 由内至外热 烤箱是升温加热 由外而内

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  网友的相关建议: 
      这两种电器我都使用过很久，对我而言，当然觉得烤箱会更加的实用。因为微波炉唯一可以就是用来热菜的，而烤箱也能做，但是随着烤箱优化如今的烤箱不但可以能用烤蛋糕，烤烤各种的箱菜，还可以带有消毒功能，蒸烤功能，这些微波炉都做不到的。
烤箱烤出来的东西会比微波炉烤出来的食物更加的入味，味道也就会更好，不过就是需要提前预热，为什么要预热？
烤箱隔一段时间不用，就会滋生异味和细菌，预热可以祛味杀菌，这是其一;其二，预热可以让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时加热管全力加热，食物会面临受热不均、水分流失、表面容易烤焦等问题，影响品质，甚至会导致烘焙失败。
我家是用这款长帝的烤箱哦！

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