微波炉烧烤功能跟普通功能作用原理一样吗？
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微波炉的主要功能是微波加热功能, 烧烤只是一种附加的功能, 两种功能的加热原理完全不同.是两个不同的部分. 微波加热是电磁波使食物里的水分子产生剧烈运动发热, 从而加热食物. 烧烤功能是电热管内的电阻丝发热, 然后通过热辐射来加热和烧烤食物.
关于烤箱第一次用都会冒烟的问题, 一般是由于新炉的一些零件上有些油污, 受热蒸发而冒烟, 多用几次就会没了.
你这台Sharp微波炉由于长时期没用过烧烤功能, 可能顶部的发热管上积了不少的油污, 第一次使用烧烤功能时, 多半也会冒烟. 不过问题不大,连续用几次就没了.
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微波炉烧烤是利用微波从食品内部中心向外加热的，普通的是热源辐射红外线，利用红外线的热作用从食品外部向里逐步加热的。加热方向正好相反；而且由于微波能量比较大，所以比普通方式快的多，效率也就高的多，缺点是微波容易泄露而有害于人体。
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