做牛轧糖可以不用黄油吗，有什么区别？我用微波炉棉花糖和黄油总是混不匀，都糊了
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其实不用放黄油的 最简单就好了 如果喜欢放黄油那就用热气熏蒸吧 给个采纳吧亲~
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微波炉不用放黄油，放黄油就用锅开特小特小的火。
加黄油口感会好很多很多
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