今天（2021年3月15日）A股为什么突然大跌了？ 第1页

今天宁德时代收跌-8.54%，换手率1.7%，所以假如宁德时代继续这样大幅杀跌，创业板指数也很难企稳。

说完了内因，再讲一下外因。

今天外围市场表现也比较一般，尤其是在下午的时候，恒指一度由涨转跌，美股的纳指期货也大幅下杀，不过好在尾盘反弹，带动大A收窄跌幅。

不过需要再次强调的是，外围的扰动是次要矛盾，主要矛盾是在内部。

那么这些抱团股什么时候会真正企稳？具体的时间和点位是没有办法预测的，但是我们可以通过一些指标观察，比如换手率，我之前讲过贵州茅台要真正企稳，可能要等到换手率到0.25%左右甚至更低的时候，宁德时代估计也要到1%以下。

我认为这个时候，快速急跌的时候就算过去了，大盘受到的影响就比较小了。但是这不代表着这些个股就到了开始反转的时候。

什么时候才会开始反转？当你看不到有人在一下跌就吵吵着抄底的时候，跌的你彻底失去信仰的时候，它才会真正反转。

为什么会这样？因为，首先叫着喊着抄底的人，绝大部分都是被忽悠去接盘的韭菜，这些人真的能扛得住2年以上的估值消化时间？2个星期都难。所以，当它们还在参与的时候，一下跌就会被拉高，无法真正回落。而当时间一长无法大涨的时候，它们还会选择卖出。

所以，这一类人起到的作用是减缓回调的速度，增加了调整的时间。

还有就是要跌到大部分人都绝望的时候，时间把只知道跟风，根本不知道什么叫价值投资的人都筛选掉之后，该卖的都卖出了，杀跌的动力也就没了，这个时候才会开始反转。

之前提示大家操作的时候，要保留部分子弹，目前来看已经快可以使用了，大家如果看到心仪的个股回调到合理的价格，可以考虑逐步建仓了。

喜欢烘焙，刚开始，偶尔做做蛋糕，面包。我的建议准备如下就好，其他东西可以根据喜好慢慢添制。

1、烤箱：容量不低于30L，功能上至少可以做到单独控制上下管温度

2、厨师机：喜欢烘焙，不建议购买面包机，想做懒人版简化版面包的可以考虑，直接买厨师机，用处多，可以揉面团，打发奶油，打发鸡蛋等等。

相对便宜些的厨师机千元以内可以满足基本家庭需求。当然预算够的话可以买性能更好的。家用的，几百元，几千元，上万元都有。

3、电动打蛋器：电机尽量皮实一些，太弱的机器使用多了电机会烧。不过要在分量和性能间做一个平衡，好的电机内部铜等金属材料用料足，但提起来的手感很重。

比如，我最后添制的，太沉了，手提打时间久了会酸，所以有时候偶尔还会用原来的小机器，那个轻巧。

后来的机器，动力不错，打发蛋白速度快，不过价格也贵，够买之前的三个了，算是各有利弊吧。

4、手动打蛋器

5、厨房秤

6、橡皮刮刀

7、打蛋盆两个：盆深一点更好用，打发不容易飞溅。

容量建议2~3L，一大一小最好，其中一个大一点的盆，建议容量不小于3L。这主要是在做全蛋打发时，体积会膨大的很大，如果6蛋的配方，2.5L满足不了要求，3L都会满满一盆。

材质建议不锈钢，虽然视频里经常看到玻璃容器，那是为了视觉效果，实际用的时候，玻璃容器还是很沉的，举起来远不如不锈钢容器轻松。

如果有个盖的就更好了，可以做为面包发酵容器来用。

8、擀面棍

9、毛刷：硅胶易清洗，棕毛感觉上更健康

10、隔热手套

11、6寸8寸活底蛋糕模各一

12、带盖吐司模一个

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