为什么中国服务人员的态度比较差，服务热情比较低？ 第1页

钱的问题。

东南亚哪个国家我没去过。马尼拉没有一家饭店能把桌子擦干净，而曼谷Marriott的侍者会主动用中文给你打招呼。这不是个例，你到越便宜越穷的地方，你只能得到与当地的经济水准相持平的服务，但你在全世界每一家Marriott获得的服务都不会相差太多。

就拿“仆人国家”来说吧，这个国家生产的服务人员占总人口的10%，她们在业界有一个品牌叫“菲佣”。在深沪雇佣这样一个仆人，每个月要花费在万元以上，还要提供休息日与社交时间。花这么多钱去雇佣他们，不是因为她们的肤色与文化，而是她们经过标准化的训练，做事分寸感强，还能说英文。

如果她们不好好服务会怎么样？这个品牌会贬值，她们国家的外汇收入会下降，这些女孩子得回国打一份月薪500人民币的工，嫁一个拿了工资就泡夜店的马尼拉汉子。这时候，你要求她们也给你优质服务，怎么可能。

而在Marriott和中国，她们为你提供细心体贴的服务，因为那可以获得更好的报酬，可以提高她们的生活价值。没有人天生愿意当仆人，但为了钱提供服务没什么不对。这跟平等不平等没什么关系，基于自由市场的交易是最公平的。

在农业社会里，大部分人都是自营业主，自己雇佣自己提供服务，他们的顾客也就是周围的邻居，从老到死都没什么变化，他们可以按照顾客的习性提供服务。某种意义上，这些服务已经成为社交礼仪的一部分，这是种小国寡民式的温情脉脉。

而现代商业社会，资本与人员流动是过去不能比拟的，不管是业主还是雇员，他们所能提供的是一种工业化的服务。你所看到那些标准的笑容、殷勤的问候、周到的细节背后，离不开统一的培训体系与完善的管理机制在做支撑，而这些都是要花钱的。

海底捞能够让雇员提供优质服务，除了它的企业文化外，更重要的是让雇员获利。做得好的能够提升店长，店长做几年就买房买车，海底捞不断开店扩张，也是为员工提供上升渠道。没有这些，光靠动员洗脑是不够的。用钱洗脑，是最有效的洗脑。

只要肯花钱，下功夫，不管什么文化还是种族，都可以生产出好服务。而你若要享受这些，也得付钱，足够的钱。

就是这么简单。