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蒸烤箱既可以蒸食物,如包子、馒头、鱼肉等,又可以烤食物,如蛋糕、面包、肉类等。从功能上来说非常全面,当然也要看你的具体需求,我个人觉得蒸烤箱非常适合做烘焙和面食。至于平时不怎么下厨,只是偶尔蒸些鱼肉用蒸锅也能很好的满足,还能省不少钱。
它的主要优点有:
1.蒸和烤结合一起,节省空间
2.蒸箱功能比一般用燃气和锅来蒸食物更有效率,甚至你可以在家做做私房,卖点包子馒头啥的,哈哈
3.一般蒸烤箱还具备烤箱喷雾功能,也就是还能用这种烤箱做欧式面包,一边烘烤一边喷雾能使欧包表面变得酥脆可口
对于热爱下厨的人,建议买一个,能提高你的厨房逼格,有真的能提高你的工作效率,何乐而不为呢,至于选购品牌的话可以考虑下大品牌,长帝、西门子这些的,谢谢!
网友的相关建议:
烤箱蒸烤箱这种还是选择专业品牌比较好吧。现在美的高端厨房电器也比较成熟了,在挑选时一定要注意散热的情况,和清洁的问题,美的S3-L251E2大蒸汽清洁模式:腔体清洁,一抹即净;定期清理水垢,烹饪更安心; 双M形发热管烘烤,均匀受热技高一筹;双管可移可调,清洁更方便; 1100L手持式大水盒,拿取更方便,使用体验更佳; 如果需要的还是选择国内大品牌。