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鸡翅的做法在烘焙中可以在食谱找到详细的制作流程的。烘焙食谱有些适合烘焙入门的新手,有些适合有经验的。但是德普烘焙实验的海量烘焙食谱和烤箱菜是适合各阶段的烘焙爱好者,分类明确,系统详细。
烤鸡翅
用料:鸡翅适量、酱油、黄酒、色拉油、蚝油、蜂蜜、盐、孜然粉、番茄酱、五香粉
制作:
1.将鸡翅洗干净,用刀在上面滑两刀,便于更好的入味;
2.酱油、黄油、蚝油、蜂蜜、盐、番茄酱调制成酱汁,将鸡翅浸入,腌制30min;
3.将腌制好的鸡翅,平铺在有锡箔纸的烤网上,均匀的刷上,色拉油;
4.将德普嵌入式烤箱调制强烧烤180度,烤制10min,取出,撒上孜然粉、五香粉,继续再烤制5min;
5.将烤好的鸡翅 摆盘装饰即可;