烤箱烤出来的东西也会像油炸食品一样致癌吗
网友的相关建议:
有可能会。
油炸食品致癌是因为在高温下（温度超过200℃）食物里容易产生杂环胺、苯并芘等多种致癌物，尤其是炸得焦黑的食物，尤其会产生大量致癌物。
用烤箱烘烤，控制好温度不超过200℃，并且不烤焦，就不会产生杂环胺、苯并芘等多种致癌物；但是温度超过200℃，并且烤焦了，那么同样会产生大量致癌物。
网友的相关建议:
不会，油脂长时间高温就会产生致癌物，而烤箱，尤其是电烤箱，只要不烤糊，是对健康没有任何影响的，放心吧，尤其肉类，一定别吃糊的
网友的相关建议:
会..油脂长时间高温就会产生致癌物...只要不经常吃可能性很小...
网友的相关建议:
晕~这样说的话，那现在什么都不能吃了，现在的蔬菜、米也是农药喂的，肉类是吃激素长大的。。。
不管吃什么都要有度，有量，平时加强锻炼，保持良好心态是最好的
网友的相关建议:
会··高温使油脂变性···产生致癌物质。。。
网友的相关建议:
净些
相关烤箱话题
谁知道烤箱能炸食物吗？还是只能烧烤，烘烤怎么样？
光波微波炉可以做烤箱用吗
只要是锡纸就都可以放进烤箱吗
烤肉用电烤箱好还是碳烤箱好？
烘烤箱厂家有哪些？
北鼎烤箱与食物接触的材料好吗？
长期用烤箱烤制食物，请问对身体会有什么害处
烤箱里金属托盘能放食物烤制吗？长期使用高温下有毒吗？家用烤箱！
日常生活中电烤箱能烤制什么美食？
烤箱的烤盘烤好食物后可以直接放在玻璃桌面吗？
现在用烤箱烤出来的食品什么东西市场最好？请高人指点。
用锡纸在烤箱中烤食物包好后要留出气孔吗，不留会爆开吗
老板烤箱食物烤好后开关键闪烁
用牛奶可以简单做成什么食品？最好不用烤箱、、、
买个家用食物烘干机比较好还是干脆买个烤箱
有在用美的烤箱的亲吗，求感受，好不好用
本人想制作面包，蛋糕，蛋挞，薯片等食物，但是又想可以加热蔬菜，是买微波炉比较好还是烤箱比较好，希望
长期烤软陶的烤箱还能烤食物么
关于猪肉脯食品加工的问题，为什么我用烤箱做的猪肉脯尽管已经烤得很干了，但表面的油脂还是好多，放进袋
中途食物翻身需要关闭烤箱吗
前一个讨论
松下nn-df382m微波炉可以当烤箱用吗
下一个讨论
谁知道烤箱能炸食物吗？还是只能烧烤，烘烤怎么样？