32升的烤箱可以放多大的成型蛋糕盘？

看烤箱的具体内尺寸吧，不过也不能算的太死，烤盘周围要留点空间哦；譬如，内尺寸宽30cm的话，可以换算成11.8英寸；这样的话，烤盘的最大直接控制在10英寸以内；外围保留1.5英寸（3-4厘米）左右的空间，以保证烤箱内热空气的流通，避免烤出的蛋糕不均匀。

一.32升的烤箱能做几寸的蛋糕:

最多就八寸的蛋糕，做蛋糕必须留有足够的空间供热量传递，太大的蛋糕，供热不均匀，部分会烤不熟。小烤箱做蛋糕，烤盘不要装的太满，烤盘的2/3就行。做这种大型蛋糕温度是分两次调温。

二.烤箱的正确使用方法:

用途一： 烤肉；烤鸡翅、烤鱼块、烤鱿鱼丝，烤羊肉串等。

用途二：常规的烘焙家庭制作；烤蛋糕、烤面包、烤曲奇、烤泡芙。面包、蛋糕、曲奇饼干和泡芙之类的烤制甜点.

用途三：发酵；选购发酵功能时，最好选择大容量的烤箱，因为烤箱越大，温度越低，而且在使用时尽可能在烤盘多加水来降低箱体温度。有些烤箱已经特设了醒发功能的话，就更简单了。

用途四：做巧克力；做巧克力作品时，用最低温度档或“解冻”档，可以很轻松当作巧克力熔炉用，方便快捷。

用途五：去潮；家里的坚果类食品受潮不脆了，用烤箱翻热除湿，冷却后即可恢复口感。

升的烤箱可以烤12寸的蛋糕。12寸的蛋糕直径也就是在30厘米左右吧！

35L是最佳选择哦，32和35差距还是很大的，34是比较鸡肋的容量，35可以放进10-11寸的模具34就只能勉强10寸了。建议你看看贝奥的K35质量性能都是挺好的。

烤箱的品牌国内很多，家用电烤箱比较知名的是长帝可以在京东和淘宝上购买比较方便。另外，关于烤箱的我感觉CKTF-32GS，这是30升的，如果需要比较大的可以选着CKTF-42GS，这两款都是上下独立控温的，温度很精确。

我自己在用的是32GS，这两款都是不锈钢的。如果是新手不懂的就可以选择智能烤箱CRDF30A，连上手机，看着手机上的食谱做蛋糕就可以了，一键烘焙，听说成功率很高哦，很少失败的

参考资料

家电网：http://baike.sogou.com/v5999118.htm?fromTitle=404

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