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电烤箱工作时可以开门吗?
电烤箱工作时可以开门吗?
网友的相关建议:
可以开门。但是开门时要注意高温,防止被烫到。最好戴用烤箱专业的高温手套,再进行操作:比如撒芝士、翻面、查看食物表面弹性和内部水分。不过需要切记:注意安全。当然选择有照明灯的烤箱,更方便在烘烤过程中清晰判断食物的成熟度,边烤边看随时监控。
网友的相关建议:
电烤箱工作时可以开门,但是影响温度与烘焙效果。为了确保质量与口感,不建议在烘焙过程中打开门来回开关。另外,烤泡芙和饼干的时候尽量不要打开。
电烤箱工作时可以开门吗? 的其他答案 点击这里
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