法式马卡龙大型烤箱，上下烤箱温度是多少 我之前烤上火95下火100，30分钟马卡龙表面开裂，心没熟
网友的相关建议:
具体还要看分量，以下可以参考： 300克重量左右，烤箱不需要预热，设置上下火50℃，开启热风功能，烤盘放入烤箱中层，烤箱门上插一根筷子，烤10-15分钟至表面形成一层略硬的壳，将烤箱开上烤管200℃，单上火烤6分钟，烤6分钟后裙边已经起的很高了，再调成单下火200℃，烤8-10分钟。以上温度作为参考，要根据自己所用烤箱实际情况来调整，比如烤箱温度偏高单上火和单下火温度就要调低，看到裙边微微上色即可。
相关烤箱话题
大型烤箱用什么又节能又加热快的东西
大型烤全猪的烤箱，电，气，碳火那种烤的好，对人身体无害处呢
工业大型恒温烤箱多大功率
进口大型烤箱品牌，五星级酒店用的
超市用的大型面包烘焙烤箱都是什么型号的
请问大型的面包烤箱是多少钱一台？
大型烤箱如何才能快速下降温度
一个大型烤箱走物流的话要多少钱
我想买一个大型的烤箱，接近商用的那种，可以多层同时烤东西并且每层受热均匀而且温差非常的小，哪种牌子
最大的烤箱有多少千瓦
大型电烤箱怎么安装线路
如何用8千瓦的大型电烤箱做火烧、千层饼？
长期处于大型烤箱空间会引起中毒吗?
380v大型烤箱老自动跳闸
长春哪里卖二手大型烤箱
昆明哪里卖着烘培用的大型烤箱？求详细地址？
我想大量烘焙黄豆等杂粮，不知道怎么做 ，用大型的烤箱可以吗 温度怎么控制？需要多长时间？谢谢
放烤箱要离大型电器距离多远？插座应该在烤箱哪个位置合适？
大型燃气烤箱都能做出什么样的食品供高中生食用
大型电烤箱冬天能放在零下30多度的地方烤东西吗
前一个讨论
成都哪里有卖大型烤箱的
下一个讨论
大型烤箱用什么又节能又加热快的东西