美的家庭烤箱如何做出好吃的糕点

  网友的相关建议: 
      DIY简单又美味爽口的中式糕点 花生糕 材料: 花生，糖，糯米粉，澄粉（没有的话，用玉米淀粉也可以） 做法： 1）将花生用搅拌机磨成小颗粒 2）糯米粉，澄粉混合，加入花生粒和水还有糖 3）搅成糊状，放入锅中蒸15分钟即 好简单的吧，大家还可以根据自己的口味做变化喔。 新式糕点 芋香抹茶蛋糕卷 材料（10*14~15.5寸的长方形模） 鸡蛋4只，糖2大匙+1/4杯，绿茶粉2小匙，泡打粉1小匙，面粉（我用的是低粉）1/2杯，温牛奶1.5大匙馅： 芋泥1/2杯，鲜奶油1/4杯 做法： 1 烤箱预热160C 2 面粉跟泡打粉混合后过筛2次待用 3 蛋黄加2大匙糖打至颜色发白，绿茶粉跟温牛奶混合后加到蛋黄糊中拌匀 4 蛋白分3次加1/4杯糖打至硬性发泡，分3次加到蛋黄糊中拌匀，筛入面粉和泡打粉拌匀 5 蛋糕糊倒到铺了烤盘纸的长方形模中，抹平，烤约15分钟（不要烤得太干，牙签插入无面糊沾着就好） 6 蛋糕稍凉后将底纸剥离，再将蛋糕放回纸上或干毛巾上, 趁蛋糕热的时候连同纸或毛巾卷成松松的蛋糕卷状并固定. (放毛巾可保湿. 蛋糕才不会干掉. 这是毛巾蛋糕的由来). 等待凉后再松开. 7 将冰冷的鲜奶油打至湿性发泡. 加入芋泥混合均匀. 抹在蛋糕焦面上(正面). 卷起. 用纸包裹外围并包紧. 放冰箱冷藏至定型即可切片食用.

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  网友的相关建议: 
      想让蛋糕更松软重要的是打蛋青要打到把器皿口向地面道不出蛋青的状态。再放其它配料。

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  网友的相关建议: 
      看说明书

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想要开一家家庭式的甜品蛋糕店，应该买多大功率和多大容量的烤箱比较好啊？ 请不要做广告，希望比较有经