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烤箱的品牌国内很多,家用电烤箱比较知名的是长帝可以在京东和淘宝上购买比较方便。另外,关于烤箱的我感觉CKTF-32GS,这是30升的,如果需要比较大的可以选着CKTF-42GS,这两款都是上下独立控温的,温度很精确。我自己在用的事32GS
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R如今人民生活质量越来越好,对“吃”越来越有研究。从2012年央视的《舌尖上的我国》到如今。人民对“吃”的论题一直在持续。“吃”包含名种食材,当然也有厨房家电。电烤箱走入咱们的厨房中。电烤箱有别于如今市面上所见到的小烤箱,P它于功用、容量与温度上都更完善。电烤箱可嵌入炉具下方,或放置在高柜离地面85厘米处。一般说来,电烤箱比燃气烤箱耗电,但烘烤较均匀。电烤箱,尤其是红外线电烤箱具有加热速度快、电能损耗少、加热质量高级特色,A深受广阔用户的期待。但与此同时,其用电量较大、作业时温度较高。广阔用户应高度重视电烤箱的安全防火。咱们一起来分享几个电烤箱运用的小窍门。
一、电烤箱运用前要仔细查看其安全状况,发现毛病要及时修理。在停电或运用完后,有必要堵截电源,防止在无人看管的情况下电烤箱处于作业状况。
二、应根据电烤箱的负载,正确选用衔接烤箱的电线,严禁导线过载供电。一般大功率的烤箱宜选用单独的线路供电,并要装合适的开关和熔断器,以防不测。供电导线与烤箱的热元件之间的接线应结实,并要有耐高温的绝缘资料维护。
三、应根据烘烤物件的性质,严格控制温度和时刻,避免一次性烘烤时刻过长,温度过高,导致燃烧。别的,需要烘烤的可燃物件,应放在固定的支架上,不能直接与热原件触摸;且烤箱内的固定支架应由非燃资料制成,支架上不宜放有易燃物。
四、电烤箱周围应保持清洁干净,不要堆积易燃易爆物质,以防遇高温发作燃烧哦。
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电烤箱的技术参数:温度范围 室温-200℃(300℃)、温度稳定度 ±0. 5℃、温度分布均匀度 ±2℃、升温时间 200℃约需50min、电源 3ф380VAC±10%或2ф220VAC±10%、温度表 日本名厂“SHTIMADEN”PID配SSR输出,风机延时断电功能(可另购配程式控制)、时间计 999小时跳字显示、保险装置 第一次超温报警,第二次超温切电功能,MCCB过载保护,温度自整定、电热 鳍片式散热管形电热管、运风系统 强制送风循环系统及特别设计出风口,温度分布均匀度特佳、排气烟道 叶片式设计可调出风量、控制形成 温度到达设定温度后自动打开时间计,时间到达后切断发热电源,蜂鸣提示
烤箱不用时,各旋钮应置于off档。
40℃,可以用来发酵面团和酸奶,以代替温水和棉被。
50℃,可以将食物脱水,制成各种水果干、蔬菜干、肉干,以便于保存,烘干的时候要稍微打开烤箱门,以利于水分散发。60℃,可以用来制作香肠、腊肉。
在个行业企业生产用途中,有用到较多的工业烤箱,以下是一台代表性的工业烤箱说明:
AHS-560工业烤箱
工作室尺寸(高*宽*深):100 * 80 * 70cm
工作温度:室温 5-200℃
特点:
1.外壳冷扎钢板材质,外表面涂装浅灰色漆
2.内胆及风道系统不锈钢板,清洁耐用,高温无变形
3.岩棉隔热层。保温性能好
4.PID数字温度控制仪,按键设定,自动控温
5.恒温定时功能,工作完成自动切断加热,蜂鸣提示工作结束
6.超温保护功能
7.双风道,强制循环送风,温度均匀
8.短路、过载保护,电机热过载、缺相保护
9.不锈钢管状电加热器,使用寿命长
10.加热功率:7.0KW
11.顶部加热
12.箱内设6层搁架,一般配置3块搁板
13.耐高温运风电机
14.电压:380V 50Hz
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一般都是美的的