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优点是为了蔬菜表面新鲜不变样,缺点是,其实蔬菜已经很长时间了,欺骗消费者。请采纳!!
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农产品失水与商业销售的影响
日常生活节奏的不段加快促进了超市的发展.广大消费者习惯于到超市购买所需物品。由于保鲜技术等原因.使超市蔬菜、水果、肉类、花卉、生鲜等无沦从外观上还是新鲜程度上都远远不及农贸市场,降低了市场竞争能力,失水会造成农产品的失重和失鲜,降低耐贮性和抗病性,加速了农产品腐烂。
商业销售中农产品失水也叫失重,作为“自然损耗”,失水更大的危害是农产品质量方面和产品的失鲜。有些果蔬虽然没有达到萎蔫程度,但是失水会影响果蔬的口感、脆感、风昧和颜色。产品质量会对93%的消费者起作用,农产品失水直接影晌销售量与销售成本。针对这种情况,上海凌角公司研发出世界上最新高科技真正实用有效的不滴水超市保鲜加湿器。保证了浓产品的质量,最大限度的减少不必要的损失。
加湿作用:保持果蔬脆感、口感、颜色、风味,防止脱水、枯萎、失重、失鲜、提高耐贮性和抗病性,延 长衰老,果蔬表面无水滴,减少腐烂。超声波加湿器产生的水雾粒子只有1~5微米,容易被空气吸收,空气中的水分容易通过植物的根以 及叶子表面的毛细管被吸收,提高新鲜度和质量。
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蔬菜我觉得还是去菜市场买比较好,尤其是买农户自己家种的,没打农药的菜。超市里用加湿器无非就是让蔬菜看起来好像水分多一点,没那么干枯,但是新鲜的菜内部水分足,一摘菜就有清脆的声音,你有生活经验就能知道,老了的菜缺水分,靠加湿器哄弄不了人。
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1、延长蔬菜水果寿命、保持蔬果鲜嫩色泽、提高蔬果的视觉效果;
2、保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎变黄、延长蔬菜的新鲜度;
3、避免蔬果水分和重量的流失,增加蔬果在货架上的保鲜期;
4、吸引顾客购买欲望、增加超市购买人气,增大超市销售利润;
很多超市的保鲜方法不到位.使得超市生鲜区货架上的蔬菜,水果等生鲜产品的水分流失过快,导致新鲜程度和外观上都不理想,自然损耗增大,市场竞争力差;因此,为了保持蔬菜水果的水分,使果蔬长时间保持新鲜,许多大型超市或果蔬专卖店纷纷使用上了加湿器。
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1、延长蔬菜水果寿命、保持蔬果鲜嫩色泽、提高蔬果的视觉效果;
2、保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎变黄、延长蔬菜的新鲜度;
3、避免蔬果水分和重量的流失,增加蔬果在货架上的保鲜期;
4、吸引顾客购买欲望、增加超市购买人气,增大超市销售利润;
很多超市的保鲜方法不到位.使得超市生鲜区货架上的蔬菜,水果等生鲜产品的水分流失过快,导致新鲜程度和外观上都不理想,自然损耗增大,市场竞争力差;因此,为了保持蔬菜水果的水分,使果蔬长时间保持新鲜,许多大型超市或果蔬专卖店纷纷使用上了加湿器。
恒蓝空气净化 HL系列超市加湿器可有效地对超市蔬菜、水果以及海鲜等农产品进行保鲜加湿,能有效的给产品补充水分,长期使蔬菜处于新鲜状态,以吸引大量顾客;不仅保持了蔬菜水果的质量及新鲜度,还大大降低因失水而失重产生的经济损失,现已在各大卖场超市得到普遍推广和使用并受到一致好评。
具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】,【加湿速度快】的显著优势,避免由于湿度过大,造成浪费,以达到节约水电的目的。对超市蔬菜保鲜产生的成效:
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超市使用蔬菜加湿器的优点:
延长蔬菜水果寿命、保持蔬果鲜嫩色泽、提高蔬果的视觉效果;
保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎变黄、延长蔬菜的新鲜度;
避免蔬果水分和重量的流失,增加蔬果在货架上的保鲜期;
吸引顾客购买欲望、增加超市购买人气,增大超市销售利润;
很多超市的保鲜方法不到位.使得超市生鲜区货架上的蔬菜,水果等生鲜产品的水分流失过快,导致新鲜程度和外观上都不理想,自然损耗增大,市场竞争力差;因此,为了保持蔬菜水果的水分,使果蔬长时间保持新鲜,许多大型超市或果蔬专卖店纷纷使用上了加湿器。
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优点:使用加湿器可以使蔬菜看上去比较新鲜,从颜色,美感上看着比较好看。
缺点:加湿器对蔬菜永久了,蔬菜长时间潮湿,会使蔬菜烂掉。
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是为了起到保鲜的作用,一般用在蔬菜区,以免蔬菜水份丢失不新鲜没人买,也防止蔬菜长期卖不出,被消费者看出不鲜,还可以起蔬菜加水份更重,多卖钱。
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延长蔬菜水果寿命、保持蔬果鲜嫩色泽、提高蔬果的视觉效果;
保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎变黄、延长蔬菜的新鲜度;
避免蔬果水分和重量的流失,增加蔬果在货架上的保鲜期;
吸引顾客购买欲望、增加超市购买人气,增大超市销售利润;
很多超市的保鲜方法不到位.使得超市生鲜区货架上的蔬菜,水果等生鲜产品的水分流失过快,导致新鲜程度和外观上都不理想,自然损耗增大,市场竞争力差;因此,为了保持蔬菜水果的水分,使果蔬长时间保持新鲜,许多大型超市或果蔬专卖店纷纷使用上了加湿器。