热水壶烧的开水有多少度？能用来消毒吗？

  网友的相关建议: 
      可以用来消毒,但是要考虑到加热时间的问题.
此段主要针对物品消毒
开水的温度不是由热水壶的功率决定的,主要取决与大气压力.经过试验中国华东地区实际的开水沸点在95-97度左右(海拔越低开水的沸点越低).就算你的电热壶功率再高,到水面温度仍然是这么多.
高温消毒主要看两个参数,一个是温度,另一个是加热时间.不同种类的病菌对温度的耐受力也不一样.
大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等这些细菌多数要经100℃高温作用1—3分钟或80℃加热10分钟才能死亡,加热温度如果是56℃,加热30分钟后,这些细菌仍可存活。
所以,加热消毒要把被消毒的物品放入水中蒸煮才能起到作用.用开水冲洗没有用.根据水温的高低可以适当延长蒸煮时间,时间要从水沸腾以后开始计算.
巴氏消毒法(主要针对食品消毒)
目前国际上通用的巴氏消毒法主要有两种：一种是将牛奶加热到62-65℃，保持30分钟。这种方法目前在广东较少使用。采用这一方法，可杀死牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%-99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些细菌占多数的是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。第二种方法将牛奶加热到75-90℃，保温15-16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高。但杀菌的基本原则是，能将病原菌杀死即可，温度太高反而会有较多的营养损失。巴氏消毒的方法的温度为63-85℃

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  网友的相关建议: 
      100C度，可以用来消毒，但要蒸煮5分钟以上，才有效果。

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  网友的相关建议: 
      (海拔越低开水的沸点越低) 爱拉为诱 2012-12-9 你说错了吧！ 海拔越低开水的沸点越高， 海拔高的地方，空气比较稀薄，大气压强就小了。而水的沸点是与液面的气压有关，气压越低，沸点就越低。从分子学的角度上来讲，气压低时，分子间的束缚也就弱了，沸腾时，提供给各分子摆脱束缚的能量也就少了。引用他人。

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  网友的相关建议: 
      开水是100度，随海拔高低会浮动，但是消毒是没问题的

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  网友的相关建议: 
      100度。可以

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