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做米饭用电压力锅还是电饭煲好些


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      做饭电压力锅、电饭煲都能做。但口感还是后者好些,也更方便。
1、电压力锅做饭。水稍微少放一点,锅里边自带一个量杯,做饭放多少水说明书上有。15分钟左右就能好。
2、电饭煲做饭按规定的刻度和量度放好米和水,通上电,饭熟了自动跳电,饭保温一段时间硬软适中,不需要你管理。但是,电压锅稍不注意,饭就可能变得很烂。
3、电压锅要严格按说明书的做法,时间要自己把握,水加多了饭很烂,加少了容易糊,不好吃。
总之、做米饭还是电饭煲好。
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      我现在用的就是电压力锅,电饭锅和电压力锅各有所长:

电压力锅:
煮饭的话米相对来说会烂一点,但是时间控制和饭量有关,需要适应,而且电压力锅不只限于煮饭,还可以利用其来做很多菜式.这是普通电饭锅做不到的
但有个缺点就是要经常清冼气阀和锅盖,不然久了会产生很多脏东西,硅胶圈也是有寿命的,用个三四年就不太行了,至于安全来说,一般现在的压力锅都有保护装置,在没泄掉压力前是打不开盖的

电饭锅:非常简单的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏,其它想做的菜式没有电压力锅的丰富

总的来说,我个人认为,不怕麻烦的还是买个压力锅好点,最好是那种有定时器那种,再好的就是买有数码显示那种,不过较贵
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  • 电饭煲煮饭比较好,它有内、中、外3层。内锅体用来盛装欲烹制的食物,常以铝合金和搪瓷或不锈钢制作,其内表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘锅;外锅体起安全防护和保温作用,一般均用薄钢板制作,表面喷漆或涂搪。

  • 电压力锅和电饭煲的优缺点:

  • 电压力锅:

    煮饭的话米相对来说会烂一点,但是时间控制和饭量有关,需要适应。而且电压力锅不只限于煮饭,还可以利用其来做很多菜式,这是普通电饭锅做不到的。
    但有个缺点就是要经常清冼气阀和锅盖,不然久了会产生很多脏东西,硅胶圈也是有寿命的。用个三四年就不太行了。至于安全来说,一般现在的压力锅都有保护装置,在没泄掉压力前是打不开盖的。

  • 电饭锅:
    非常简单的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏。其它想做的菜式没有电压力锅的丰富。


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      电饭锅和电压力锅各有所长:
电压力锅:
煮饭的话米相对来说会烂一点,但是时间控制和饭量有关,需要适应,而且电压力锅不只限于煮饭,还可以利用其来做很多菜式.这是普通电饭锅做不到的
但有个缺点就是要经常清冼气阀和锅盖,不然久了会产生很多脏东西,硅胶圈也是有寿命的,用个三四年就不太行了,至于安全来说,一般现在的压力锅都有保护装置,在没泄掉压力前是打不开盖的

电饭锅:非常简单的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏,其它想做的菜式没有电压力锅的丰富

总的来说,我个人认为,不怕麻烦的还是买个压力锅好点,最好是那种有定时器那种,再好的就是买有数码显示那种,不过较贵.
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      只是煮米饭肯定是电饭煲好,压力煲煮小米量还稍微好一点,但是一般偏软。大米量的话,效果不好。压力煲在煲汤,炖排骨,猪蹄等难熟的食物有优势
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  1. 煲和电压力锅做饭,根据个人习惯。电饭煲是专门做饭的,电压力锅算多功能的!

  2. 电饭煲的优点

    首先电饭煲的具有非常简单的功能,傻瓜式操作,容易清冼,使用得当基本上很少坏,基本上老少皆宜,并且现在的电饭煲花样繁多,基本上家常菜大家都能用它做。其次是它的一个重大优点就是方便省事省时。对于现在生活节奏快的我们来说,买电饭煲才是王道。

  3. 电压力锅的优点

    a、省时省力。   

    b、电高压锅煮东西不会冒气,不仅节能,而且充分保留营养,还具有快速烹饪,省电节能,一锅多用等特点。煮鸡无须加水,喝汤更有滋味!

    c、缺点:容易堵塞,使用过程中被食物堵塞,则应关闭电源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使电压力锅漏气,为此,需要及时更新.烹饪食物时大量的水汽蒸发。


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      电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了压力锅的安全问题,集多种炊具功能于一身。
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      当然是压力锅好了,电饭煲有两个用途,一个蒸米,一个是煲粥。它比电饭锅好些,蒸的米要比电饭锅蒸的好吃,电饭锅只能蒸米,煲粥就会於,而且还不方便。压力锅的用处很广,像蒸米.煲粥.煲汤.炖排骨.蒸鸡.肉类.豆类.蹄筋.....等等都可以。而且还可以预约.想什么时候做就什么时候做,还易清洗。我就是卖锅的.在郑州,有兴趣的给你发个图片
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      九阳的不错,抗造。苏泊尔一般,美的最垃圾华而不实的样子货
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      当然是电压力锅好了,电压力锅,一锅顶六锅,煮饭、煮粥、煲汤,炖鸡、炖排骨、炖豆类蹄筋,做蛋糕等都可以,一机多用,在家不占地方,使用安全方便!
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      做饭一定要用电饭煲,压力锅做饭不好吃,这是真的,相信我,九阳和苏泊尔差不多,基本上都有中高低端的产品,我更爱九阳,但是中国最好的电饭煲还是美的,专来,豆浆机选九阳,饭锅美的!我以前在商场里都是这样的,还有一个,奔腾的饭煲也不错!真心回答!
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      告诉你我自己是怎么烧米饭的:买个饭盒,铝合金的那种,以前应该用过吧,找点木材,最好是松木,不能用炭,不管是煤炭还是木炭都不用,架起来烧吧,保证大鱼大肉山珍海味放在旁边你也不会看一眼。
条件不允许的话,还是电饭煲,先把水烧开,然后再放米,这是把米饭蒸得好吃的诀窍哦!也可以在水上放个支撑,支撑上放纱布,把米放在纱布上蒸,同样要等水烧开,只是一次不能蒸得太多,否则中间的会夹生,如果蒸得多,要用筷子在米中间捣几个洞,或插几根通透的芦苇棒也可以。

生活需要经历啊。。。。。。
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      当然是电饭煲做的好吃,电压力锅是一锅多用的,可以蒸炖煮焖,主要的特点就是快,方便;要是注重口味和营养,我建议你选择电饭煲做米饭,最好是现在流行的智能煲,密封性好,而且是三维立体加热的,听说美的智能煲是四周均匀加热的;熬汤就选择紫砂煲,里面含有各种身体所需的微量元素。
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      电压力锅。我家就是用电压力锅做饭。水稍微少放一点。锅里边自带一个量杯,做饭放多少水说明书上有。15分钟左右就能好,我吃着也挺好的。而且炖肉骨头。烀土豆地瓜都挺好的。昨天我还烀了一锅五花方子肉,那叫一个烂烀,香。肥肉入口即化。我用的是苏泊尔的。
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      电压力锅好用,我正在用,做饭,炖肉、鸡、排骨;煲烫;晚上定时,早上直接吃新煮出来的稀饭,特方便。三口人买4L的正合适。人多可买5L的
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      当然电饭煲。除非你是高原地区。。。
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      我也才买过。电饭煲好一些,苏泊尔把。
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      电压力锅



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