用电饭煲怎么炖排骨谁知道？

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需要提前准备好的材料包括：排骨 3根、萝卜半个、花椒适量、大料 2个、香叶适量、小辣椒 1个、葱适量、姜适量。

1、第一步将排骨切块，放清水里浸泡6小时。

2、电饭煲里加水、大葱、姜、香叶、大料、红辣椒，按煮饭键烧水。

3、排骨冷水下锅、焯水，然后捞出放一旁备用。

4、焯水后放入电饭煲里，炖30分钟，如下图所示。

5、萝卜切块，如下图所示。

6、然后电饭煲里倒入胡萝卜，酱油，盐，如下图所示。

7、炖10分钟，然后盛出，这样电饭煲炖排骨就做好了。

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现在的电饭煲都很人性化的了，而且也像手机一样有智能电饭煲，面板上的几个键按一下就可以操作了，拿飞利浦的巧膳系列来说，他就具有21种烹饪菜单，其中就包括lz想要的闷炖模式，并且在烹制完成后会自动切换到保温模式，真的蛮人性化的，超级适合“懒人”哈哈

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洗干净排骨，放入水和排骨，电饭煲调到煲汤，水开了之后加一勺凉水，为了让排骨更烂，反复开了浇凉水，

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　　把排骨洗干净，放入电饭煲里加姜，料酒，酱油开始炖。大概半小时后加盐调味在炖半小时，这样肉就差不多入味了。开始放萝卜（白萝卜），因为白萝卜质地比较粗，吸油性很好和萝卜搭配营养不会被破坏。萝卜不要炖太久5-10分钟就可以了！

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主料：排骨500g

辅料：油适量、盐适量、老抽适量、生姜1块、大葱2段、八角1个、桂皮1段

1.准备食材

2.将排骨泡在清水中出一血水,大约泡二十分钟左右

3.把所有配料清洗一下,大葱切小段,生姜用刀拍松...

4.将电饭锅中加放少量的食用油,然后盖上盖子按下煮饭键加热，油热后打开盖子加入所有配料爆香

5.将排骨丛清水中捞出控一下水

6.将控好水的排骨平摆在电饭锅内

7.排骨摆放好后,盖上盖子按下煮饭键开始煮

8.排骨煮至电饭锅跳至保温时打开盖子把排骨翻个面

9.排骨翻面后盖上盖子再煮一次,然后加入所有调料

10.加入所有调料后加入清水以盖住排骨为宜,按下煮饭键继续煮.排骨煮至煮饭键跳起排骨即煮好了

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