电饭煲的“精煮”和“快煮”有什么不同？
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有区别
饭煲中的精煮.顾名思义.就是对火力的调节要求更高.该大火的时候它自动转换为大火.小火就转为小火.而快煮就是说把火力默认为最大.从而要求的时间就比较短.
一般蒸四碗米饭的样子，东北长粒香，水量按照锅上刻度。
精煮一般是五十多分钟，快煮是四十分钟的样子。
两者差别我看缺了最开始的泡米那个过程。
口感上，精煮时间稍长，煮出的米饭松软，快煮的稍微硬一点。
拓展资料：
电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。
它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
利用电热烹饪食物的厨房电器。
其工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。
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电饭煲上有“精煮”和“快煮”2个选项，在米量、水量、做米饭时间上有什么不同？口感上有区别吗？精华答案依然代言17级2009-07-21 饭煲中的精煮.顾名思义.就是对火力的调节要求更高.该大火的时候它自动转换为大火.小火就转为小火.而快煮就是说把火力默认为最大.从而要求的时间就比较短.精煮时间稍长，煮出的米饭松软。
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