台式商用电磁炉里可以用来油炸吗？
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主要看电磁炉的主板和铜线圈这两点，首先主板不是传统的单管方案，要半桥以上的。然后要保证铜线的纯度，等级越高越好。我这里刚引进一款可以油炸，可以实现低功率持续加热的电磁炉，还有需要的话 lian 系
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