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用电磁炉煲汤,把温度设定在100度(500W)能保持沸腾吗?


user avatar   网友的相关建议: 
      可以。不过如果你想炖汤的话,电饭锅比电磁炉炖出来的味道要好的多,我是这样用电饭锅炖汤的:炖汤一沸腾马上改保温。过3个小时左右~哇~啧啧~不过现在买个炖汤那种陶瓷的长得像电饭煲那种汤锅。炖出来更好呢。
user avatar   网友的相关建议: 
      能!但那得看你锅的大小了,我曾用过较大的锅煮饺子,很难沸腾!还有最好用电饭锅煲汤,那样火候好,味道也好。
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      应该不能!因为汤里除了水还有别的东西!



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