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电饼铛上下盘有陶精材质的吗?陶精好像又叫陶瓷,听说对身体没有害。比其它材质要好些,但是卖家都说没有


user avatar   网友的相关建议: 
      不管叫什么,就是涂层而已。
陶瓷涂层不粘锅涂层的成分是石英。陶瓷涂层的优点恰恰对应着特氟龙涂层缺点。涂层可耐受达500摄氏度以上高温,又不会受热分解,因此只需使用一点油,就可以放心爆炒,真正低脂健康饮食。同时,涂层和基材的附着性很好,不会剥落,确实也不粘。

短板就是陶瓷涂层不耐刮擦,陶瓷本身就是脆弱易碎,所以自认毛手毛脚的要慎选。



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