怎样用电饼铛做简单的又快的小吃

  网友的相关建议: 
      材料
主料：南瓜，面粉，糯米粉
辅料：豆沙馅，糖
做法
1、南瓜切块，然后去皮。
2、把南瓜放进锅里蒸熟。
3、把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。加入适量的糖，然后和成面团，包入豆沙馅。
4、放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了

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  网友的相关建议: 
      　　在第一次使用电饼铛制作美食的时候，需要大家使用湿布将发热盘擦干净然后涂上少量食用油。插上电源打开开关，就可以开始制作一次空前美味了，如果你还认为电饼铛只可以做饼那就out了，色泽金黄香味四溢的煎饺、脆脆的千层饼、流行于大街小巷的特板烧都是可以使用电饼铛制作的最IN的美食哦，俗话说民以食为天，热爱美食的朋友和小编一起进入电饼铛美食世界吧。

　　主厨：夏茜(媒体工作者)

　　准备适量的胡萝卜、洋葱、青椒、香菇和鸡蛋。

　　将这些食材切成碎末。

　　取一小碗面，打入两颗鸡蛋，加适量冷水或温水搅散。

　　把加工好的原料与面粉鸡蛋搅拌成糊状，加入少许盐。

　　把电饼铛上下面都加热，上下都刷上少许油，舀一勺面糊，摊匀铺开，盖上盖子，一两分钟后翻一下。

　　想吃软饼的话，可以多翻几下，最多二三分钟，一张香喷喷的鸡蛋饼就做成了。

　　主厨：石头(公司员工)

　　将锅贴馅儿 (鸡蛋、韭菜、粉条)包入面皮内捏成月牙形面坯。

　　打开电饼铛，上下刷上油，然后将锅贴放入锅中煎5分钟。

　　加适量面粉水

　　(两平茶匙的面粉与120ml的水搅匀)倒入锅贴之间的缝隙里，合上电饼铛盖，继续煎10分钟左右即可。

　　一盘有模有样的锅贴就做好了。爱吃辣椒的人，还可以准备一小碟辣酱蘸着吃，味道好极了!

　　主厨：梅子(文员)

　　先将发面团擀成圆饼，抹上油，从中切一刀，撒上提前拌好的牛肉馅。

　　然后将四分之一折叠。

　　再按顺时针方向对折成层层夹肉的饼坯。

　　电饼铛加热后，加入少许食用油，放入肉饼。

　　将面饼两面分别烙4分钟即可。

　　做好的肉饼就像千层饼一样，每层都是松软味浓的。

　　★梅子推荐：用同样方法还可以将肉馅换成鲜桃馅，提前在圆饼上抹些蜂蜜，但不宜太多，多了容易汁水外流会糊锅，两面分别也烫4分钟即可。隆重推荐此款桃块馅饼，微甜不腻，层层水果味。

　　主厨：伟宏(公务员)

　　准备一条大约一斤半左右的鱼，洗净，从鱼头到鱼尾顺鱼肚皮剖开并展开，然后在鱼身上切几刀。

　　再将葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、五香粉、干红辣椒、孜然等调料塞在平铺开的鱼肚内。

　　然后将鱼身翻转过来，用同样的调料抹匀，将鱼腌制20-30分钟。

　　将电饼铛上下刷上油，下边多加些油，等油热了，放入腌好的鱼，然后盖上盖子，5分钟即熟。

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