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我最近刚没了电饼铛,但是利用率超高,昨晚刚做了锅贴,很好吃。
在网上查过类似的问题,有人说做出来的食物干是因为个人的原因,就我自己的经验来看,同类食品用电饼铛做出来的是有点干。
网上可以买到披萨的饼坯,大约6元钱一个,很好用,还很方便。
如果你非要自己做,我的建议是,可以在面里放一个鸡蛋(也可以放点牛奶),面团做得软一点,披萨饼坯做好后,可以稍微闷一会。另外要加的东西尽量薄、细,披萨熟的快,饼第就稍微不那么硬了。
亲,希望对你有用......
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油少了,