电磁炉和电陶炉对比
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区别在于：工作原理不同、结构不同、使用功能不同。
1、工作原理不同：电陶炉它将电热能转变为红外线，同时电陶炉有些具备双环模式，即可选择是大发热环发热，还是小发热环发热，更人性化和更省电；电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
2、结构不同：电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况；电磁炉主要有两大部分构成：高频交变磁场电子线路系统（含电磁炉线圈盘）、结构性外壳（含能承受高温和冷热急变的炉面板）。
3、使用功能不同：电陶炉在功能上进行了升级，烹饪方式与燃气灶一样，可火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖、烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。电磁炉功能较少，只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。
扩展资料：
电陶炉、电磁炉的使用注意事项：
1、功率输出稳定性：优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。
2、可靠性与有效寿命：电磁炉的可靠性指标一般用MTBF（平均无故障工作时间）表示，单位为“小时”，优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。
3、外观与结构：优质产品外观整洁挺括、图案字形清晰、色泽鲜艳，塑料配件无明显的凹凸不平，上下盖配合紧密，给人以舒适感，内部结构布局合理、安装牢固、通风良好、接触可靠，灶板以选用陶瓷玻璃为佳，若选钢化玻璃则性能略差。
4、锅底温度控制特征：锅底发热直接传至灶板（陶瓷玻璃），且灶板又是导热材料，故一般都将热敏元件安装在灶板底部，探测锅底的温度。
5、电源线要符合要求：电磁炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。
6、放置要平整：放置电磁炉的桌面要平整，特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。
参考资料来源：百度百科-电陶炉
参考资料来源：百度百科-电磁炉
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都用过，是这样的：
效率：进入工作状态的时间：电磁炉可以忽略不计，电陶炉几秒，也可以忽略不计，需要注意的是，停止使用后，电陶炉比电磁炉冷却慢得多，因为炉丝是装在陶瓷底盘上的，陶瓷底盘会积蓄热量，风扇要工作10分钟才可以停止，电磁炉热量在面板上，散热很快，几分钟就凉了。同等功率热量：烧水时电磁炉比电陶炉快，加减火电磁炉快。
热量均匀性连续性：电磁炉：两圈加热，热量并不均匀，无法小功率输出，电陶炉却可以，电磁炉并不太胜任烙饼，炖菜操作，电陶炉可以，功率连续可调是有意义的
安全性：电磁炉：上面无锅则停止加热并报警。电陶炉：无锅继续散热，可以兼职做电暖气用，强烈建议有人时才用电陶炉，上面600度的温度可以点燃木材，纸张。有锅在上面时，对周围的热辐射不太明显，不构成隐患。如果电陶炉是金属外壳的，会降低本体长期工作燃烧的可能性，相对安全，煮俩小时。
耐用性：没用坏过，不是很清楚
噪音：电陶炉风扇声更大
其他功能：电陶炉可以烤肉，电磁炉不可以。
综上，烤肉，烙饼，煲汤电陶炉
烧水，怕忘记关，静音，快速停止 电磁炉
可考虑另购定时器或买带定时功能的炉子增加安全性
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电磁炉只能加热导磁的锅具，比如常见的不锈钢锅，铁锅。电陶炉就是可以加热器具，不挑锅。比如紫砂锅，陶器等炊具。
电陶炉辐射基本没有，1800w功率，不算小。最大优势在于可以加热不同材质的锅具，按说明使用，时间在2年没问题
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电磁炉：原理是与铁锅底接触，用电磁，使锅底变热。铝锅、砂锅都不会热。不放锅，炉子不热。
电陶炉：就像普通的电炉子，自发热，再传道到锅中，什么锅都能烧热。当然周围也会比较热。
两种炉都比燃气要差，不如燃气温度高。
电器都有一定的使用技巧和注意事项，不注意，就是容易损坏。
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电陶炉没有辐射，电磁炉有辐射；
电陶炉耐高温的锅都可以用，电磁炉只能用铁锅；
电陶炉噪音更小；
电磁炉散热快，电陶炉散热慢；
铂菲康特电陶炉不错，推荐你使用
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选举电磁炉电陶炉，只挑锅，这在效率上的优势远远小于的安全性和电陶炉电磁炉原理可以理解为传统的电热丝样非常相似。烹调器的原理是在不锈钢罐中，达到发热产生的涡电流的影响。
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一、电磁炉是通过线圈通过电流，产生涡流，直接让锅体发热。涡流嘛，也就是那样的磁场喽，有很大的辐射，这当然是对人体相当的不好啦。大家可以到商场去看看，进口的电磁炉很少，偶尔看到的进口电磁炉个头好大，那是加了电磁防护。国外审查的比较严，发达国家是控制电磁辐射污染的。国内的产品压根就没有防辐射，或者根本是做个样子而已，包括国内那些老大品牌。
电陶炉的发热靠里面的核心部分：发热盘。这种通过发热丝发热直接产生热量，当然是没啥电磁辐射的。它还会产生红外线，对人体是有好处的。
二、还是由于原理不一样，电磁炉那样会浪费很多电能，并且对电网产生不稳定的危害。电陶炉那种是纯阻性负荷，对电网的稳定有好处，也没什么浪费。
三、电磁炉的表面温度只有两百多度，烧开水的时候，看样子是要开了也就是水刚翻的时候，其实温度只有97、98度，必须多烧一会儿，才会有100度，而且只要你那时候一关电磁炉，水立刻就不会翻滚了（也就是又低于100度了）。
电陶炉是直接加热，表面温度在600度以上，所以呢，想要烧真正的开水那太简单了。而且炒菜的效果和菜的口味肯定是要比电磁炉好多了！直接加热，像柴火一样，用来熬汤，配上个紫砂锅，绉
如果你还在“坚持不懈”的在使用电磁炉，那使用的时候请注意以下几点：
1、老人和小孩抵抗力比较弱，请让他们远离辐射
2、孕妇要注意，因为正常炒菜的时候，炉具和宝宝靠的相当近
3、以后烧水的时候多烧一会儿。
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电磁炉好一些
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电磁炉相信大家都不是太陌生，可能很多的人都在使用中，而做为新一代的厨具电陶炉由于进入市场不久，一些朋友还不是很了解。那么，电陶炉和电磁炉的区别在哪呢?下面来看看吧。
一、电陶炉和电磁炉的区别
1.本质区别。电磁炉大家应该都挺熟悉的，走入消费者家庭中已经很久了，电磁炉可以炒菜烧水等等，电磁炉使用的电磁场原理，是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术，发热时候会产生红外线。
2.效果区别。电磁炉使用的间歇性加热方式，不能长时间保持固定的加热，温度可控性不强，而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候，你感觉水翻滚要开了，但是其实没有达到100度，而电陶炉表面温度就很高，和明火的感觉是一样的。
3.功能和锅具的区别。电磁炉生活中咱们也就是基本的功能，比如说炒菜、烧水、煎炸、等等，而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多，所以功能齐全。另外在锅具的选择上来说，两者也具有很大的不同，电磁炉对锅具要求比较严格，必须是铁锅或者是不锈钢锅，比较局限，而电陶炉就不同，只要是能够抗高温的锅都可以在电陶炉上使用。
4.安全保健区别。电陶炉采用的就是无名火原理，使用中产生的红外线不仅对人无害，还会促进人体血液循环，提高免疫力;而电磁炉在使用中会产生电磁，多多少少会对人产生危害。
5.噪音区别。电陶炉使用中没有什么声音，很安静，但是单词路在使用的时候却会有一些噪音出来，很影响我们的心情。
二、电陶炉和电磁炉哪个好
电陶炉的优势
1、电陶炉是一种新型的厨房电器，而电磁炉是属于一种传统的电磁炉，这两种产品对比下来。从的电陶炉的角度上面去看，电陶炉与电磁炉相比，各有优势各有劣势。而电陶炉与电磁炉相比较的优势就是。任何锅具都可以使用电陶炉，而使用传统的电磁炉只能用专用的电磁炉锅具。
2、电陶炉和电磁炉相比，电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是采用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。电陶炉还有小火连续加热的功能。电陶炉是一种没有明火加热的电陶炉，这样的电陶炉就会更加环保，没有辐射，少污染。所以在传说中电陶炉还有着很好的保健作用。
电磁炉的优势
电磁炉与电陶炉相比，电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率高。电磁炉最差的发热率都能够达到86%,而电陶炉最好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度，而电磁炉面板温度要比电陶炉低，所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。
以上就是小编为大家介绍的电陶炉和电磁炉的区别，希望能够帮助到您。更多关于电陶炉和电磁炉的区别的相关资讯，请继续关注土巴兔学装修。