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怎样在家用电饼铛做饼干?


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      家用电饼铛做饼干的方法如下:

主料

低筋面粉250g
辅料

油50g 白砂糖适量 牛奶100ml 鸡蛋2个 小苏打适量

1.准备食材

2.在瓷盆里放入面粉,鸡蛋,油,白砂糖,苏打,牛奶和成面团,放入冰箱冷藏室半小时

3.从冰箱取出后,将面团擀成饼状,用刀切成小菱形备用,用小叉子戳一些小孔

4.拿出电饼铛刷上少许油,将上步骤切得面团放入,待一面成熟后翻面即可。
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